Sorotbrita.com – Jus buah sering jadi bagian rutinitas harian, dari jus jeruk pagi hari hingga jus apel sebagai camilan. Meski sehat, konsumsi jus perlu dibatasi.
Jus buah 100% murni mengandung vitamin, mineral, dan polifenol—antioksidan alami yang melawan peradangan dan stres oksidatif. Namun, proses menjadi jus melepas gula alami dan mengurangi serat, yang bisa menaikkan gula darah dan merusak gigi jika berlebihan. Satu gelas kecil (±150 ml) per hari dianggap aman.
Jenis Jus dan Manfaat Utamanya:
Jus Citrus (Jeruk & Lemon) – Kaya vitamin C, antioksidan, meredakan peradangan, dan menurunkan tekanan darah. Batasi <500 ml/hari.
Jus Delima – Polifenol tinggi, antioksidan kuat. Optimal <200 ml/hari.
Jus Bit – Nitrat tinggi, membantu melebarkan pembuluh darah. Aman hingga 500 ml/hari.
Jus Cranberry – Mencegah infeksi saluran kemih. Pilih 100% murni tanpa gula tambahan.
Jus Prune – Membantu pencernaan, batasi <150 ml/hari karena gula tinggi.
Jus Blueberry – Antioksidan tinggi, baik untuk jantung, otak, dan metabolisme. Buah utuh tetap lebih baik untuk manfaat jangka panjang.
Kesimpulan: Jus bermanfaat dalam porsi kecil. Pilih 100% murni, konsumsi secukupnya, dan tetap prioritaskan buah utuh untuk kesehatan optimal.
Editor : EL
